Soeben haben wir einen tolles Rezept für einen Schoko Kuchen gefunden.
Für jeden zum Nachmachen:
Zutaten:
1 Becher Benco, 1 B. Sauerrahm, 1 B. geriebene Nüsse, 1 B. Mehl,
1 B. Zucker, 3 Eier, 1/2 Packung Backpulver, 1/2 B. Öl
Rezept:
Eidotter und Zucker schaumig rühren, Sauerrahm, Benco, Nüsse und Öl dazu geben. Gut verrühren. Mehl und Backpulver darunterheben. Das Eiklar zum festen Schnee schlagen und vorsichtig dem Teig zuführen. Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und bei 180° Grad im vorgeheizten Backrohr eine Stunde lang backen.
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